报告题目一：中国食品添加剂（配料）----行业、法规与基础研究 

　　报告人：刘钟栋 教授（河南工业大学） 

　　报告题目二：功能食品介绍及功能性面条产品研究 

　　报告人：程永强 教授（中国农业大学） 

　　报告时间：2016年6月30日(星期四)，上午9:00-10:30 

　　报告地点：西双版纳热带植物园国际学术报告厅&昆明分部 101 会议室（视频） 

　　报告人简介： 

　　刘钟栋，博士，河南工业大学教授，中国科学院应物所客座研究员（1999-2000），中国食品添加剂和配料协会专业秘书长，Cornell University访问学者（2006-2012），第一、二届中国国家食品安全标准委员会委员，联合国Codex食品添加剂法典主席国代表团代表。 

　　程永强，博士，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师，食品科学与工程系主任，教育部新世纪优秀人才，“闽江学者”讲座教授。现任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会常务理事兼副秘书长，北京农业工程学会副秘书长。主要从事粮食加工、食品生物技术和功能食品等方面的研究。已主持完成多项国家与省部级科研项目，其中完成和正在主持的国家自然科学基金项目4项。已在国内外核心期刊上共发表论文100余篇，其中SCI检索论文50余篇，主编著作1部，参编词典1部，参加编写著作3部。获发明专利授权6项，获国家教学成果二等奖1项，北京市科技进步奖1项。