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【科技日报】万年贡米的生长之路
  文章来源:科技日报 李大庆 发布时间:2012-11-07 【字号: 小  中  大   

这不是一张普通的山水照片或风光照片。它是存放在中科院地理资源所研究员闵庆文电脑中的一幅照片。闵庆文曾在多次的学术交流与演讲中介绍过这张照片。

照片中的“湖”光山色位于我国江西省万年县。这里曾出土过已知世界上最早的栽培稻米,有12000年的历史。这里出产的万年贡米是曾向皇家进贡的一种原始的栽培稻,是迄今为止人类保留下来最早的栽培稻之一。山地是这里的特色,它决定了稻米生长的特殊性:由于山势的遮挡,这里的日照时间比其他地方要少2-4个小时;由于地势较高,这里的气温、水温、土壤的温度比其他地方也要低3—5摄氏度,稻子的生长时间比其他地方也要长一个月左右。正是由于大山的“培育”,这里历经上万个春秋驯化的稻米有了特殊的“情怀”:它的遗传基因使它能适应日照少、温度低的环境,而其他品种在这里难以生存;它的比同类都要长的生长周期又使它具有与众不同的口感。

传统稻作品种是重要的遗传资源,利用水稻遗传多样性具有重要的生产意义。据在云南哈尼梯田地区的研究,利用水稻多样性栽培可以有效控制稻瘟病的发生,可以使每亩水稻净增量达到50%,同时减少60%的农药使用量,提高土地利用率10%到15%。联合国在2008年5月22日第14个“国际生物多样性日”时,确定主题为“生物多样性与农业——保护生物多样性,确保世界粮食安全”。“然而,经过上万个春秋才在一代又一代的选择中培育出来的优质贡米品种,如今面临着失传的危险。由于条件的恶劣,这里稻米的亩产也就300—500斤,老百姓不爱种。种稻远不如出外打工合算。”

在闵庆文及其团队的努力下,联合国粮农组织于2010年6月14日将江西省万年县的“稻作文化系统”列为全球重要农业文化遗产保护试点。万年稻作的产业发展与文化保护协调之路,也许是中国农业的可持续发展之路。

(原载于《科技日报》 2012-11-07 05版)

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