5月18日，从中国科学院成都生物研究所科技处获悉，该所科研成果“α-糖苷酶抑制剂及其提取方法和用途”获国家知识产权局发明专利授权。

本发明属于生物医药技术领域，主要针对糖尿病的预防及治疗。发明人采用水或醇或醇水混合液的提取方法，提取核桃的壳或仁或其榨油残渣中的物质，提取物经过滤、浓缩、烘干得到产物。该提取物具有体外抑制α-糖苷酶（包括α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶）的活性，因此可作为糖尿病辅助治疗药物或者保健品进行进一步的研究开发。