百合，因其地下鳞茎由数十瓣鳞片相互抱合而成，状如莲花，有“百片合成”之意而得名。百合花素有“云裳仙子”之称，其色香兼备、高雅纯洁，是我国乃至世界的传统名花。在植物分类上，通常所说的百合，是指百合科（Liliaceae）百合属植物观赏多年生草本的通称，它们在全世界约有近百种之多，园艺品种更是难于统计，分布于北温带地区和亚热带山地，而我国就有39种及26个变种，其中25种及19个变种皆为我国所特产。川百合（Lilium davidii Duchartre ex Elwes）是百合属中观赏和食用价值均比较出色的代表之一，产于四川、甘肃、云南等高海拔的山坡草丛里。

川百合鳞茎为扁球形，白色。茎干绿色，上半部有小突起及稀疏的绵毛。叶片散生，为线状披针形, 边缘反卷并有明显的小乳头状突起，中脉明显，往往在上面凹陷，在背面凸出，叶腋有白色绵毛。花下垂，桔红色，花被上有密集的褐色斑点，花被极度反卷，背部疏生白绵毛。花期在7月份，果期在9月份。

百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可食用；据营养学分析，百合含有多种生物碱和维生素，故有滋肺养颜的功效。以食用价值著称的兰州百合，就是川百合的变种，以个大、味甜闻名，对它的文字记载最早可以追溯到450多年前，在国内外享有很高声誉。

观赏地点：华南植物园高山/极地植物室。

川百合

川百合