2014年发展中国家食品生物技术培训班于11月15日至19日在四川泸州召开。本届培训班由中国科学院和发展中国家科学院主办，中国科学院-发展中国家科学院（CAS-TWAS）生物技术卓越中心、国家固态酿造工程技术研究中心、泸州老窖集团、中国科学院微生物研究所、中国科学院微生物生理与代谢工程重点实验室、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室共同承办，四川省高技术产业协会、泸州市科技局、北京微生物学会协办。来自荷兰、瑞士、南非和中国的9名授课专家，以及来自孟加拉、泰国、巴基斯坦、蒙古、伊朗、印度、埃及、也门、埃塞俄比亚、尼日利亚、摩洛哥和中国等12个国家和地区的50余名学员参加了此次培训。 

　　中国科学院国际合作局副局长曹京华、泸州市人民政府副市长马宗慧、四川省高科技产业化协会常务副秘书长王益、泸州老窖集团副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪等出席开幕式并致辞。同时，为本次培训班的讲师授予荣誉证书，表彰他们对发展中国家食品生物技术的创新发展所做的贡献。 

　　本次培训班采用讲师授课、小型研讨会、工厂实地考察及模拟研究计划等多种形式，围绕“解析食品发酵中混合菌群多样性”的主题，帮助学员在利用生物技术促进和提升传统食品产业方面获得新的理解和认识。培训班还邀请了来自Biotechnology Journal 的编辑针对如何撰写科技论文开展专题培训，帮助发展中国家的学员们提升科技写作能力。 

　　此次培训班是CAS-TWAS生物技术卓越中心在引入社会资源支持中心发展和科技援外的一种新的探索与尝试，对于促进发展中国家科技工作者在食品生物技术领域的交流、合作与发展，具有十分重要的意义。