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沧桑砥砺一甲子,春华秋实六十年
——植物所葡萄科研工作
发布时间:2018-11-06 来源:植物研究所 李绍华 王利军 范培格 【字号:  

  中国科学院植物研究所自1954年即开始葡萄科学研究,目前是我国开展葡萄科学研究历史最长、选育品种最多且新品种推广面积最大的研究团队,具有重要国际影响力。该团队围绕产业需求,培育出24个具有自主知识产权的优质葡萄新品种,促进了我国葡萄与葡萄酒产业的发展。

  一、家有葡萄初长成

  在1954年的一天,原华北农业科学研究所的钟静懿先生带来了18株葡萄苗和744粒葡萄种子,谁也想不到,即将影响我国葡萄产业发展的中国科学院植物研究所葡萄课题组成立了,老一辈科研工作者就这样开始了葡萄育种工作研究。“抗寒酿造葡萄新品种培育”成为第一个攻克的课题,黎盛臣先生担任课题组组长。课题组人员翻山越岭,广泛收集我国珍贵的抗逆野生葡萄资源,在科研人员的不断钻研和努力下,从1954年到1966年间,课题组通过种间杂交等方法培育出了‘北醇’为代表的抗旱寒酿造新品种。‘北醇’是第一个中国科学家选育且实现大面积应用推广的酿酒葡萄品种,其高抗、丰产特点使其在上个世纪六十至七十年代的“以粮为纲”的特殊时期,在全国范围内推广应用面积超过了10万亩,为我国葡萄酒产业的早期发展做出了突出的贡献。1978年,以‘北醇’选育与推广应用为核心内容的“抗寒酿酒葡萄新品种的选育”获得了当年全国科学大会奖。从此迎来了植物所葡萄科学研究的春天。

老一辈科研人员进行葡萄去雄工作  摄于1954年

“抗寒酿造葡萄新品种培育”课题组成员合照 摄于1954年

合照 摄于2003年                               

  其团队先后成功开发出具有特色的干型、半干、半甜葡萄酒及干红、桃红、冰红葡萄酒。这些新品种的选育与推广为我国葡萄与葡萄酒产业的发展提供了必不可少的资源与技术支撑,推动了我国葡萄产业的健康与可持续发展,也将在今后我国葡萄与葡萄酒产业的升级调整中做出重要贡献。

  2018年7月16日在法国著名的波尔多大酒店(Grand Hotel)成功举办了主题为:Chinese Wine Tasting Event的‘北红’‘北玫’葡萄酒专场品鉴会,向世界展示了中国葡萄育种及葡萄酒酿造的最新研究成果,获得了与会专家学者、酒庄庄主、酿酒师、品酒师等行业人员的高度认可及赞誉。

  结语:植物研究所葡萄科学研究者用多年呕心沥血选育出来的 ‘北’字号和‘京’字号系列的24个葡萄新品种,记录着葡萄科学研究者艰苦奋斗的足迹;葡萄新品种洒落在祖国各地,扎根、生长,推动农村经济发展,使农民脱贫致富。他们是给予“科学的春天”40周年最好的礼物,也是给予祖国振兴农业发展的最好回报。展望未来,葡萄研究的宏伟蓝图终将会实现,一定会为祖国的葡萄与葡萄酒产业发展做出新的贡献,世界一定会为我国的葡萄科学研究和产业发展而喝彩!

(责任编辑:侯茜)
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