“吃在中国”国人引以为荣。绝大多数人在与亲朋好友聚会时，筷子共夹一盘菜，勺子共舀一盆汤，甚至共饮一杯酒，场面热闹又气派。但专家认为，几乎所有的消化道疾病都可以通过混用餐具共同进餐传播。专家建议，为了保证健康，共同用餐时，应使用公筷及公匙，实行分餐，既可以减少吃饭时感染类似“SARS”、肝炎等传染病的机会，也是对别人和自己的生命安全尊重的一种表现。