5月28日，由中科院华南植物园段学武、蒋跃明等科研人员完成的“聚六亚甲基双胍盐酸盐在防治柑桔酸腐病上的应用及其保鲜剂”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201010542279.8）。柑桔是国际上大宗水果之一，我国是世界上柑桔第一生产大国。柑桔采后存在最主要问题是腐烂严重，柑桔在采后贮藏和流通过程中发生的主要病害有酸腐病、青绿霉病、黑腐病和蒂腐病。目前，控制柑桔果实采后病害的最有效的途径是低温贮藏结合化学杀菌剂处理，所用的杀菌剂有多菌灵、甲基托布津、抑霉唑、双胍盐（百可得）等，但对腐烂特别是酸腐病的控制方面仍不够理想。
酸腐病是宽皮桔类如沙糖桔贮运中最常见、最难防治的病害之一，其致病菌为半知菌亚门丝孢纲内的白地霉（Geotrichum candidum），病菌从伤口侵入。酸腐病只危害果实，一般发生于成熟或过熟果，特别是贮藏期的果实。对于柑桔酸腐病的防治，咪唑类和苯并咪唑类防腐剂均无效。双胍盐（百可得）对防治酸腐病效果较好，但存在农药残留和安全性问题，在美国双胍盐（百可得）因致癌作用已被禁止使用。因此，寻求安全高效而又操作简单的防酸腐病技术势在必行。
本发明公开了一种聚六亚甲基双胍盐酸盐在防治柑桔酸腐病上的应用及其保鲜剂。该保鲜剂，按总质量分数100%计，由0.05%～0.6% 聚六亚甲基双胍盐酸盐，0.05%～0.2% 咪唑类杀菌剂、苯并咪唑类杀菌剂中的一种或数种的混合物，0.02%～0.15%聚氧乙烯醚类或季胺盐类乳化剂，以及余量的水组成。本发明的柑桔保鲜剂能明显抑制沙糖桔等柑桔类果实在贮藏期间腐烂，特别是酸腐病的发生。如沙糖桔果实用本发明的柑桔保鲜剂处理后在常温（15～25）贮藏40天后，酸腐病发病率低于15..4％，而对照高达76％，因此本发明的柑桔保鲜剂显著的降低宽皮桔类在贮藏过程中酸腐病的发生，大大提高了柑桔的经济价值。
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