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“广东特色果蔬采后处理关键技术及产业化应用示范”通过验收
  文章来源:华南植物园 发布时间:2013-04-26 【字号: 小  中  大   

4月25日,受广东省科技厅委托,中国科学院广州分院组织召开了由中国科学院华南植物园与肇庆市科创农业科技有限公司共同承担的广东省科技计划项目“广东特色果蔬采后处理关键技术及产业化应用示范”结题验收会,验收专家组由华南农业大学陆旺金教授、中山大学黄上志教授、华南理工大学杨晓泉教授等七位专家组成。

广州分院科技教育处副处长周小云讲话并主持会议。与会专家听取了项目负责人蒋跃明研究员的工作总结报告,他详细介绍了该项目于2009年立项,执行期三年。研发出了柑桔带叶保鲜技术、蜜柚冷害控制技术、柑桔酸腐病控制等技术一批,这些技术的应用使砂糖桔、蜜柚、荔枝等广东特色果蔬的平均腐烂率下降25%,平均增值率50%以上。共获授权国家发明专利10项,申请2项国际PCT专利;发表了SCI收录论文8篇,参编专著1部;获中国产学研合作创新成果奖和广东专利奖优秀奖各1项。项目实施期间共培训技术从业人员3000人次以上,建立果蔬采后产业化示范基地4个,相关成果已应用于30万吨柑桔、杨梅、蔬菜等果蔬的贮藏保鲜,产生了良好的经济效益和社会效益。

验收专家组还审阅了相关技术资料,进行了质询答疑和现场考察。专家组认为该项目的各项指标已达到合同书要求,一致同意通过验收。

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