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7月20日,中国科学院华南植物园举办“华南常见有毒植物识别”科普课堂。植物,与生活息息相关,也是容易让人掉以轻心的东西。
课程一开始,老师介绍我国每年食物中毒案例,大部分是因误食、食用不当等原因导致中毒,甚至有部分植物只是触碰汁液,便引起相当严重的副作用。了解身边的有毒植物和知识,是人们生活一门的基础必修课。
类似夹竹桃科、萝藦科、天南星科等植物,即使不常见,但其毒名早已远扬,大家一听便敬而远之。然而,一些常见蔬果药材、园艺花木被标识“有毒”,大家便提出疑问。实际上,这些日常人们生活中最经常接触的蔬果药材、花草树木,才是最需要注意的植物。正因为熟悉,稍不留神,容易掉以轻心,或心怀侥幸。
像扁豆没煮熟引起肠胃不适,盲目迷信野生更有营养而大量吃蕨菜之类的野菜,这类情况经常发生,曾经有一位老婆婆误把水仙当成韭菜包饺子导致全家不适入院治疗。可见,人们要认真看待放进嘴里的东西。
室内课程过后,大家跟着科普老师开始参观,科普老师对各种植物如数家珍,有不少是课堂上看见过的植物,知道这个不能吃,那个吃不得。
以前看似不起眼,一眼扫过去都是草木的植物,一旦认识后,竟有了别样的感觉。越认识也越清楚植物的神奇,以及知识的博大精深,对自然界的一花一草,有了敬畏与慎重。对于眼前的植物,想知道的是“能不能吃”,一条铁律:在野外,不能因自认“觉得眼熟”与“好奇”,就随意采摘植物品尝。有些植物甚至连汁液都会导致难以预料的后果。
从棕榈园走出来,课程接近尾声,许多学员意犹未尽,各自在植物园继续游赏。通过此次活动,大家对有毒植物有了新的认识,在观赏植物与日常饮食上,也会更慎重。
科普课堂
现场教学
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