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研究人员利用重离子束诱变选育的长枝木霉突变菌株LC-M4进行废纸碳源发酵产酶,结果发现选用的办公废纸、餐巾废纸、杂志纸和硬纸板纸四种类型的废纸中,硬纸板纸发酵的滤纸酶活(FPA)、内切葡聚糖酶活(CMC)、β-葡萄糖苷酶活(BGL)和木聚糖酶活(Xyl)分别达到了2.97 IU/mL、4.8 IU/mL、0.51 IU/mL和382.59 IU/mL,表明LC-M4菌株可有效利用硬纸板纸为碳源产酶。通过废纸结构表征发现:不同废纸中纤维素为主要成分,造纸过程中添加的碳酸钙等填料可以为菌株生长和产物合成提供营养元素,对发酵过程有促进作用。为进一步提高废纸碳源发酵酶活,选用硬纸板纸和麸皮混合碳源发酵,BGL最高达到0.80 IU/mL,比硬纸板纸单一碳源酶活提高了56.86%;外切葡聚糖酶活(pNPC)、FPA和Xyl也有了一定的提高,其中Xyl达到399.74 IU/mL,较微晶纤维素碳源发酵酶活(343.09 IU/mL)提高了16.51%。表明废纸和麸皮作为产酶发酵碳源具有很高的应用价值和市场开发潜力。
该研究得到国家自然科学基金面上项目、中科院院地合作项目和甘肃省科学院合作项目的资助。
图1:不同类型废纸结构表征结果。左:SEM(×1000)和EDS能谱测定结果(A 办公废纸;B 餐巾废纸;C 杂志纸;D 硬纸板纸);右:XRD(10-50°)测定结果
图2:长枝木霉突变菌株LC-M4利用硬纸板纸和麸皮混合碳源发酵产酶结果
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